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⭐︎100gあたり485円⭐︎【自家焙煎コーヒー400g】S『グァテマラ』エルプログレソ州 カフェピューマSHB ウォッシュド Qグレード認証 ☆注文後に焙煎☆自家焙煎コーヒー100gから400gまで販売☆350円ごとに100g追加☆

¥1,940 税込

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【一杯あたり、約48円!】
(10g使用の場合)

粉、豆、3種類の焙煎度をお選びいただけます。
当店おすすめ焙煎度:中煎り

【milimili Coffee 小林のカッピングメモ】
『生搾りオレンジのような爽やかな酸とブラウンシュガーのような甘い香り、優しいボディ。
深煎りにすると、油を含んだナッツ感が出てきて、丸く、トロッとしたコーヒー液が舌を包む。コーヒーを淹れる時間、飲む時間。毎日のコーヒータイムを色鮮やかなものにしてくれる。』

【グァテマラ エルプログレソ州 カフェピューマSHB ウォッシュド Qグレード認証について】
 カッピングにおいて、Qグレードの認証を受けたコーヒーであり、味わいもさることながら、品質が保証されたコーヒー。
 心地良い風味と、優しい酸味のあるグァテマラコーヒーの伝統的な味わいを守り続ける生産者と農園が本コーヒー生産地含め、周辺地域には多く存在します。

本コーヒーの栽培地、シェラ・デ・ラス・ミナス山地の森林は、野生動物の生息に適した環境でありながら、コーヒー栽培にも最適な環境が整っています。
 しかし、年々シェラ・デ・ラス・ミナス山地の森林面積は減少していると言われ、商品名にもなっているピューマも、その影響を大きく受けている野生動物の一種。
そのため、ジャガーやピューマ等の野生動物の保護と、コーヒー農園が共存するための取り組みが行われ、コーヒー生豆の売り上げの一部は、保護団体である『パンテラ・グァテマラ』に寄付されています。

 ぜひ、野生動物との共存を目指すコーヒー農園者の努力と、グァテマラの広大な森林に想いを馳せ、コーヒーを味わっていただければと思います。

生産地:グァテマラ(エルプログレソ州 シェラ・デ・ラス・ミナス山地)
品種:カトゥーラ種、ブルボン種、ティピカ種
標高:1600m(SHB)
精製方法:ウォッシュド

【商品表示】※商品自体にも記載あり
名称:レギュラーコーヒー(スペシャルティ)
原材料名:コーヒー豆
内容量:400g
賞味期限:3か月
原産国名:グァテマラ
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
製造者:milimili Coffee
    〇県△市・・・

食品衛生責任者取得、営業届提出済み(R5.10)
コーヒーインストラクター3級取得(R4.7)

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【100g】
https://coffeeshop.milimilicoffee.com/items/86650086
【200g】
https://coffeeshop.milimilicoffee.com/items/86651588
【300g】
https://coffeeshop.milimilicoffee.com/items/86651632
【400g】
https://coffeeshop.milimilicoffee.com/items/86651705

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